Жареный арахис

Для этого рецепта можно использовать не только арахис, но и другие орехи.Жареный арахис

Рецепт «Жареный арахис»

Хорошо взбить белки. Пена должна быть не густая и не очень жидкая. Добавить корицу, сахар, экстракт ванили, тщательно перемешать. Залить орехи. Ложкой равномерно выложить орехи на пергамент для выпечки. Разогреть духовку до 120 градусов и жарить арахис 60 минут.Жареный арахис

Ингредиенты:

  • орехи (арахис, кешью, миндаль) – 500 г
  • яичный белок – 1 шт.
  • коричневый сахар – 0.5 стакана
  • ванильный экстракт – 2 чайные ложки

Александр Андреев
sovety-kulinara.ru