Предлагаю Вашему вниманию простые и вкусные коктейли.
Коктейль с мороженым
Хорошо охладить свежее (можно развести консервированное или сухое) молоко. Добавить (также охлажденный) некислый натуральный сироп (на 1 л молока — 250 г сиропа). Разлить в бокалы, в каждый положить шарик мороженого. Подавать с соломинкой. Кстати, если Вас интересуют замечательный коктейли — посетите сайт cocktail-book.ru. Из множества напитков особенно мне понравились «Бронкс», голубая лагуна коктейль, «Martini Tea», «Манхеттен» и «Самбука».
С шампанским
Продукты: бутылка «Шампанского», 1 стакан белого десертного вина, пакетик ванилина, 3 яйца, 50 г сахарной пудры, пищевой лед, апельсиновый сок, кожура лимона.
Приготовление:
Яйца с вином взбить в миксере, добавить ванилин и сахарную пудру. Подают в фужерах, где лежат кубики пищевого льда. Добавляют охлажденный сок лимона, спиральки кожуры лимона.
Рецепт №2
Продукты: треть стакана толченого льда, ложка сахара, ложка лимонного сока, 20 г коньяка, 30 г ликера, 50 г «Шампанского».
Приготовление:
Ингредиенты перемешать, охладить и положить в стакан консервированные фрукты.
Лимонный с ромом
В соке четверти лимона смешать ложечку сахара, 50 г рома и лед.
«Фруктовый»
Полстакана сока (абрикосового, виноградного, вишневого, яблочного) смешать в миксере с 50-100 г сливочного мороженого и вылить в стаканы. Добавить несколько капель лимонного сока.
Фруктовый с мороженым
400 г сливочного мороженого и 5 стаканов охлажденного сока взбить, налить в высокие бокалы и сразу же подавать.
«Отвертка»
Продукты: 50 мл водки, 2-3 кубика льда, 150 мл апельсинового сока, небольшая долька апельсина.
Приготовление:
Лед положить в стаканы, влить водку, прибавить апельсиновый сок, перемешать, украсить долькой апельсина.
Мартини с водкой и апельсиновым соком
Продукты: по 100 мл мартини и водки, 200 мл апельсинового сока.
Приготовление:
В высокий стакан вылить водку, мартини и затем апельсиновый сок. Хорошо перемешать. Разлить по бокалам для мартини.