Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт приготовления горчицы из порошка.
Вам понадобится: горчичный порошок — 120 г, сахарная пудра — 30 г, соль — 10 г, масло растительное — 25 мл, уксус — 50 мл, вода — 50 мл.
Как готовить:
Горчичный порошок растереть в эмалированной посуде деревянной ложкой, чтобы не было комков, залить крутым кипятком и хорошо размешать. Накрыть крышкой и оставить на 12 часов в теплом месте. Затем смешать постепенно с сахаром, маслом, солью и уксусом. Уложить в стеклянную банку и хранить в прохладном месте под крышкой.
