Куриные крылья широко используются в кухнях многих стран, и вкусных блюд из них существует великое множество.
И чаще всего перед приготовлением этот продукт маринуют. Кстати, если Вас интересуют замечательные рецепты маринада для куриных крылышек – посетите отличный сайт woman-in-city.ru.
Мексиканский маринад
Продукты на 500 грамм крылышек:
- 1/4 ч.л. соуса Тобаско
- соль по вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
- 100 мл масла растительного
Способ приготовления:
Очищенные зубчики чеснока перемешиваем с солью, соусом Тобаско и растительным маслом.
Ароматный маринад
Продукты на 1 кг крыльев:
- 100 грамм майонеза
- по 1 ст. ложке меда и аджики
- один лимон
- чайная ложка куркумы
Способ приготовления:
Тщательно перемешиваем выдавленный лимонный сок, аджику, куркуму, пчелиный мед и майонез.
Медово-соевый маринад
Продукты на один килограмм крылышек:
- 150 грамм соевого соуса
- 3 ст. л. меда
Способ приготовления:
Пчелиный мед выкладываем в мисочку, при необходимости на водяной бане или в микроволновке растапливаем. Добавляем в мед соевый соус, хорошо перемешиваем. Этот маринад в сочетании с куриным мясом уж точно лишних килограммов вам не прибавят. А чтобы каждый день чувствовать себя отлично и поддерживать тело в прекрасной форме, рекомендуется не только правильно питаться, употребляя в пищу полезные, натуральные продукты, но и следить за количеством потребленных за сутки калорий – в этом Вам поможет онлайн калькулятор калорий.
Маринад по-японски
Продукты на 1.5 кг крыльев:
- по три столовые ложки соевого соуса и воды
- один стакан сахарного песка
- 0.5 стакана яблочного уксуса
- зубчик давленого чеснока или 0.5 чайной ложки чесночной приправы
- одна чайная ложка соли
Способ приготовления:
В небольшой глубокой миске смешиваем соевый соус, воду, сахарный песок, уксус, чеснок (или чесночную приправу) и соль.
Простой и вкусный маринад
Продукты на 1 кг крылышек:
- 200 грамм майонеза
- черный молотый перец по вкусу
- 4 зубчика чеснока
- чайная ложка сухой приправы (приправа для птицы, укроп и петрушка)
- соль по вкусу
Способ приготовления:
В глубокой миске перемешиваем 200 грамм майонеза, приправы, пропущенный через пресс чеснок, соль по вкусу.
Отличный маринад для куриных крылышек
Продукты:
- три столовые ложки масла сливочного (или маргарина)
- одна столовая ложка сухой луковой или чесночной приправы
- пять столовых ложек коричневого сахара
- один стакан кетчупа
- 0.5 стакана воды
- по две столовые ложки горчицы и вустерского соуса
Способ приготовления:
В небольшой кастрюле растапливаем масло сливочное или маргарин. Прибавляем луковую (или чесночную) приправу, коричневый сахар, вустерский соус, разбавленный водой кетчуп и горчицу, тщательно перемешиваем.
Острый медовый маринад
Продукты на килограмм крыльев:
- по 2 ст. ложки меда и томатной пасты
- по 2 чайные черного молотого перца и соли
- чайная ложка красного молотого перца
Способ приготовления:
Перемешиваем мед, томатную пасту, перец (черный и красный), соль — маринад на вкус должен быть достаточно острым.