Лучшие продукты для здоровья

Пытаясь сохранить свою кожу красивой, молодой и здоровой, мы используем различные гели, тоники, маски, кремы.Лучшие продукты для здоровья И часто не задумываемся о своем питании, от которого во многом зависит хорошее состояние нашей кожи. Так какие питательные вещества необходимы коже? И в каких продуктах они содержатся?

Жидкости

Человеческая кожа на 70% состоит из воды. Поэтому ежедневно мы должны употреблять достаточное количество этой живительной жидкости. В течение дня необходимо выпивать 6–8 стаканов воды. Но не пейте много воды за несколько часов до сна, а то утром можете проснуться с отекшим лицом. Также нужно постараться пить поменьше кофе и черного чая. Только одну или две чашки в день. Поскольку напитки содержат кофеин, который имеет мочегонный эффект и обезвоживает организм.

Антиоксиданты

Антиоксиданты уничтожают свободные радикалы, которые повреждают коллаген, а это вещество обеспечивает эластичность нашей кожи. Много антиоксидантов содержится в цитрусовых, вишне, черном винограде, сладком перце, брокколи, моркови и орехах. Также витамины A, C, E, минералы цинк и селен являются антиоксидантами.

Недостаток витаминов в организме часто имеет внешние проявления на коже и ногтях. Поэтому чтобы не допустить сухости кожи, отслоение ногтей, шелушения и появления ранних морщин, человеку необходим витамин A, который участвует в образовании новых клеток, делает кожу эластичной и мягкой, а ногти здоровыми. Есть такая наука как капиляроскопия, это когда с помощью микроскопа расматриваю ваши ногти, тем самым можно утсновить правильный диагноз. Подробнее про капиляроскопию читайте тут http://www.ledilid.com/2013/03/kapilyaroskopiya/, от себя добавим, что капиляроскопия позволяет устанавливать очень точные диагнозы и выявлять проблемы.

Также необходим витамин C, его много в цитрусовых, томатах, сладком перце, брюссельской капусте, киви и ягодах. А еще нужен витамин E, отвечающий за увлажненность кожи. При недостатке витамина появляются морщины и прыщи, кожа становится сухой и бледной. Много витамина E в растительном масле, авокадо, орехах, зародышах пшеницы, цельном зерне, семенах.

И конечно витамины B1, B2, B6, B12, помогающие коже быть нежной и увлажненной, улучшающие метаболизм кожи. Богаты этими витаминами яйца, красное мясо, птица, рыба, молочные продукты, бананы, соя и цельнозерновые продукты.

Микроэлементы

Недостаток определенных микроэлементов в организме также обычно внешне заметно на коже. Так бледная кожа и темные круги под глазами могут быть симптомами недостатка железа в организме. В большом количестве микроэлемент содержится в красном мясе и печени, яйцах и молочных продуктах, а так же креветках и кальмарах. Чаще употребляйте салаты, которые кушать полезно для здоровья и приятно для себя. Обогатить свой рацион с помощью креветок можно приготовив простые рецепты салатов с креветками, подробнее тут http://www.ledilid.com/2013/02/salat-krevetki/. Для ужина салат из креветок это гараздо лучше, чем стейк со свинины.

Недостаток цинка приводит к появлению ранних морщин, растяжек на коже и плохому заживлению ранок на коже, провоцирует перхоть и белые пятна на ногтях. Минерал участвует в образовании коллагена и очень важен для иммунитета. Цинка много в красном мясе, морепродуктах, сыре и грибах.

sovety-kulinara.ru