Существует несметное количество принципов питания, систем и диет.
Большинство оказываются эффективными, но не следует забывать, что диета – явление временное, к тому же подбирается индивидуально, чтобы не навредить организму. Что же такое правильное питание? Приверженцы называют это образом жизни.
Основные принципы правильного питания весьма просты. Самый главный из них: энергетическая ценность съеденных блюд должна быть равной энергетической затрате организма. Как раз потому, что часто этот баланс нарушается, человек набирает вес. Это совсем не сложно: подсчитайте калорийность, полученную от приемов еды, и спланируйте свой день так, чтоб в нем было место для соответствующей активности.
В идеале, ежедневно в организм должно поступать около 70 витаминов, минералов, кислот и элементов. Обеспечить это можно, разнообразив свое меню. Как можно чаще употребляйте в пищу фрукты и овощи, поэкспериментируйте с такими продуктами, которых раньше не пробовали – это не только привнесет некую необычность в, казалось бы, обыденный процесс, но и добавит новых витаминов и элементов.
Вода способна улучшить работу системы пищеварения, благотворно скажется на состоянии и упругости кожи. Но не стоит увлекаться, норма водного баланса составляет около двух литров воды в день, причем выпита она должна быть до 18:00. Выпивайте стакан теплой воды натощак за час до приёма пищи, это поможет не съесть лишнего.
Попробуйте разделить ваш рацион на 5-6 приемов в день, и вы заметите, что насыщаетесь гораздо меньшим количеством еды, чем когда принимали пищу 2-3 раза в день. Желательно, чтобы время приемов было одним и тем же каждый день.
Постарайтесь свести к минимуму сладкое и мучное. Конечно, полностью ограничивать себя в этом не стоит, но есть прекрасная альтернатива булочкам и тортам. Например, черный шоколад, орехи с медом, тыквенные запеканки и т.д. Разнообразие таких блюд невероятно, а их ценность в разы выше привычных мучных изделий.
Скажите «Нет!» алкоголю, вредным привычкам и сидячему образу жизни. В алкогольных напитках содержится большое количество сахара, а при разложении молекулы этилового спирта в организме образуются ацетаты, что неблагоприятным образом влияет на самочувствие. Возьмите за правило выпивать не более бокала вина за раз. Гораздо приятнее будет совершить пробежку на свежем утреннем воздухе, посетить спортзал или пересечь бассейн брасом – как только вы ощутите преимущества правильного питания на себе, энергия будет бить ключом!